Gaļa un lopkopība ir jauns Austrālijā dibināts jaunuzņēmums, kas tikko sniedzis ziņas pēc pārsteidzošās prezentācijas, ko tās vadītāji tikko veica 3D Food Printing Conference Asia-Pacific Edition, kur viņi sabiedrībai prezentēja 3D gaļas printeri, kas spēj ražot pārtikas olbaltumvielas no gaļas lūžņiem vai maltas gaļas.
Apmeklējot atbildīgos par šo radīšanu, acīmredzot printeris izmanto to, ko viņi ir saukuši ”gaļas tinte". Savukārt viņi to neapšaubāmi apstiprina subproduktu un gaļas atgriezumu izmantošana, pateicoties tehnoloģijai, ko viņi piedāvā, izmantojot gaļu un lopkopību, tai ir lielas iespējas, jo īpaši vēl labāk izmantot un pārvērtēt gaļas blakusproduktus.
Gaļa un lopkopība pārsteidz ar savu "ziņkārīgo" 3D gaļas printeri.
Acīmredzot printeri, kuru Meat & Livestock puiši ir atveduši uz pasākumu, ražojis Nīderlandes uzņēmums byFlow, uzņēmums, kas, savukārt, specializējas pārtikas 3D drukāšanā. Lai attīstītu šo projektu, byFlow izmantoja a sašķidrināts subproduktu un maltas gaļas maisījums.
Patiesība, ko apstiprina eksperti gaļas nozarē, ir tāda, ka šķiet diezgan grūti ka 3D drukāšana var sasniegt konkurence ar tradicionālajām ražošanas metodēm Lai gan, iestājoties par to, patiesība ir tāda, ka visi tic, ka šī tehnoloģija var dot daudz jaunu iespēju, kad tiek piedāvāti personalizēti, atšķirīgi vai tieši vērsti produkti nozarē ļoti specifiskajā tirgū.